食の安全・安心を守る!東京都市場衛生検査所(令和5年1月28日 東京ウィークリーニュース No.67)
「東京ウィークリーニュース」に職員キャスターが登場!
都職員の中から選ばれた「職員キャスター」が毎週土曜日、都政情報をわかりやすくお伝えします!
》今回の内容
「東京都市場衛生検査所」
豊洲市場を含む、23区内の水産・青果を扱う10か所の卸売市場で流通する食品の安全を守る「東京都市場衛生検査所」。毎朝4時から卸売場を巡回し、早朝の競りの前に食品の取扱状況をチェックすることで、有害な食品の流通を防いでいます。
「東京都市場衛生検査所」はこちらから
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/itiba/index.html
「東京ウィークリーニュース」はこちらから
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