公開日 2024.09.12807回再生
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食中毒啓発ファイル File3 ウエルシュ菌食中毒

ウエルシュ菌食中毒は、加熱調理後に室温で放冷されたカレーや煮物などが原因となります。動画を見て食中毒を予防しましょう。
その他の食中毒についても「食中毒啓発ファイル」として配信しています。
【食中毒啓発ファイルの構成】
File1 アニサキス食中毒
File2 カンピロバクター食中毒
File3 ウエルシュ菌食中毒
File4 ノロウイルス食中毒
File5 乳児ボツリヌス症
File6 腸管出血性大腸菌食中毒(O157など)

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