東京都公式動画チャンネル

トリ・ア・エズ やってみよう！ハサップ はじめの一歩

東京都では食品関係事業者向けに普及啓発DVDを作成しています。令和２年度は、食品の衛生管理手法であるハサップについて、分かりやすい説明とイラストで解説しています。愉快なキャラクター達と一緒にハサップ導入のためのはじめの一歩を踏み出しましょう！

この動画は日本語字幕入りです。
都内の各保健所では、本動画を収録したDVDの無料貸し出しも行っています。DVDでは日本語に加えて、英語・中国語・韓国語の字幕表示機能がありますので、ぜひ従業員向け研修等にお役立てください。